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特色餐厅装饰设计的4大要点做到位,快速吸引目标顾客?

作者:小鹿  来源:鹿与餐饮设计  时间:2021-12-29
商店装饰的空间规划和设计一直是一个重要的设计元素,特别是餐饮店需要更加关注空间设计的重要性。在当今的餐饮业中,人们不仅会关注食物的味道,而且还会关注享受体验,餐饮也必须有一个良好的环境。因此,我们也必须在商店装饰设计方面做出努力。作为一家专业的餐饮设计公司,鹿与设计专注于餐饮空间设计和装饰几十年,熟悉餐饮经营管理流程。今天,鹿与设计小编将分享特色餐厅装饰设计的4大要点。P4X餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
 特色餐厅设计P4X餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
一、店面设计风格符合目标群体P4X餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
不同类型的商店针对不同的消费群体,不同地理位置的人有不同的偏好和属性,因此在商店设计中,我们需要充分考虑目标客户的偏好和接受程度。例如,在儿童城市的餐馆主要是有孩子的家庭,温暖、舒适、干净的家庭餐馆感觉更合适,不适合选择工业和前卫的装饰风格。P4X餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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二、明确店面定位进行空间设计P4X餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
一般来说,在许多商店类型中,快餐店尤其需要注意。快餐店的特点是用餐高峰更集中,单价容量低,因此需要提高周转率。因此,商店装饰的舒适性设计需要做出选择,以便顾客在商店里的用餐时间可以旋转。P4X餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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三、餐饮厨房空间设计要合理P4X餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
许多企业认为,餐厅的设计应该最大限度地增加前厅的座位数量。客户的承载能力和空间舒适性,从而降低厨房的空间比例。事实上,这种设计确实是一个很大的错误。厨房规划应更加注重空间大小和移动线路布局,这将直接影响餐饮效率,间接影响前厅的周转率。如果厨房空间的设计不是一开始就设计好的,那么后期的变化不仅会影响餐厅的运营,还会影响时间和更高的成本。P4X餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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四、空间灯的选择非常重要P4X餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
照明是烘托餐饮空间氛围的有效手段,需要结合合理的布局才能达到良好的效果,比如在餐桌上方适当的距离制作顶灯或吊灯。餐桌上方的灯通常用于为用餐人员的面部照明营造氛围,用聚光灯打在餐椅上,表现出温暖舒适的用餐环境。提前设计灯具将有助于节约未来运营的电力,呼应整体设计风格。

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