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如何通过连锁饭店设计来进行有效的传播品牌、营造氛围?

作者:小鹿  来源:鹿与餐饮设计  时间:2021-12-09
目前饭店连锁设计是目前餐饮企业普遍采用的一种模式,在设计、经营管理、服务等方面都有一套标准化的流程,使用户对品牌的认知明显提高,在餐饮街区设计中有其独到的主题元素,因而在美食城的装修风格上达到高度统一,更加有利于品牌的宣传。Et6餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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连锁饭店设计Et6餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
为维护和突出企业的文化主线,连锁餐馆必须保持原有店面的设计理念与风格统一,要具有个性,独特的餐饮设计体现饭店企业文化与品牌,是传达企业饮食哲学的方式。个人化的餐馆不仅引人入胜,而且很容易记忆。Et6餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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连锁店设计在功能划分上也要统一。不过,毕竟中国市场广阔,南北差别很大,不同地区人民的消费习惯也不一样,甚至有很大的差别,这就要求连锁饭店在保持自身风格的基础上尽量满足当地消费者的消费需求。在本地化之后,在地方地位稳固之后,才有继续扩张的资金和潜力。Et6餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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当然,专业连锁设计最基本的作用就是为消费者提供方便的餐饮服务。因此,当考虑食物设计图时,首先要考虑餐厅的总体布局,如厨房、卫生间、酒吧的布置、桌椅的布置、灯光的位置等。理性的餐饮设计,使企业经营者管理更顺利,顾客就餐更舒适。Et6餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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连锁餐饮设计环境中,墙面的装饰效果能很好地渲染和美化餐厅环境,甚至会影响顾客的胃口。所以在进行墙面装饰设计时,其艺术性也是不可忽视的重要一环,要努力创造出餐厅内良好的艺术效果。连锁店装修中墙面的装饰形式大致有抹灰装饰、贴面装饰、涂刷装饰、卷材装饰等,这些装修形式应用广泛,灵活多样,色彩丰富,施工方便,装饰效果丰富,是餐饮装修设计常用的形式。Et6餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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餐饮连锁餐饮设计要体现餐饮艺术,艺术是表现设计成果的灵魂。设计者不能呆板,要具有生动性,这样才能吸引消费者,提高作品生动性的同时,也提高其表现性。选择合适的表现方法,通过不同的构思表达特定的设计思想和构思,避免套用一种风格化的模式,充分体现设计师的个人审美情趣与情感,表现设计师对设计意境的追求。

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