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餐饮品牌如何打造属于自己餐厅体验的主题呢?

作者:小鹿  来源:鹿与餐饮设计  时间:2022-02-21
所谓体验主题,就是为消费者提供一个除了吃饭之外满足自我价值或灵魂契合的地方!星巴克以鲜明的第三空间为主题,深受消费者喜爱,成为大众生活的主流休闲场所。那么,餐饮品牌如何打造属于自己餐厅体验的主题呢?下面鹿与设计小编为大家做如下几点分析。8rq餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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01找到品牌与消费者的共鸣。8rq餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
所有主题设计都必须从目标消费者的情感角度深入挖掘目标消费者的真实情感需求,然后围绕消费者的情感需求进行设计。例如,海底捞从目标消费者的情感角度,根据人们内心的需求和愿望,设计了服务体验的主题。以最终的服务体验,更快、更好地与消费者建立情感联系,与消费者产生共鸣。8rq餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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02找到有吸引力的主题。8rq餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
吸引人的主题应该结合空间、材料和时间,根据人们的快乐、惊喜、感动和其他不同的体验维度。其目的是向消费者传达故事和价值观,并在一定程度上给消费者带来享受。就像怀旧主题的餐厅设计一样,除了怀旧的装饰风格外,还会放置大量的怀旧项目,让消费者感受到那些年的故事。8rq餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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03主题必须简洁生动。8rq餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
有效的主题必须简洁生动,消费者必须清楚地感受到它的存在。一个有效的主题对应着一个简单的口号,它传达了品牌的价值,比如迪斯尼乐园的动画世界和星巴克的第三空间。

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