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炸鸡店如何设计能够快速吸引到消费者入店消费

作者:小鹿  来源:鹿与餐饮设计  时间:2022-04-25
当代年轻人经常喜欢吃下午茶,或者是在外面跟朋友一起逛街,然后饿了,就喜欢去吃点炸鸡这些小吃餐饮,但是随着年轻消费者对这类餐饮食品的喜爱,越来越多的餐饮投资者进行投资这类餐饮,导致竞争也是越来越大,所以很多新的创业餐饮者会在设计之前,进行调研附近的一些竞争者店面情况和设计的优势等等,从而在后期便于融入到自身店铺设计中,提升消费者的受欢迎程度。那么除了借鉴一些同行业的设计技巧以外,我们必须要拥有自身的创意设计元素。注意下面几个技巧可以更好的帮助店面盈利。n8E餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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一、外观创意设计n8E餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
现在消费者除了关注食品的口味,店面环境也是影响他们光顾的主要因素,所以外观设计不能太过时,在造型设计和灯光、色彩设计上可以有一些创意,其次就是在一些简单装饰上可以贴一些炸鸡小吃类型的海报,这样看起来比较耀眼,即使食品味道没有多特别,但是也能吸引顾客,就像很多年轻人去一些知名的网红店打卡一样,其目的也是为了拍照,然后分享到朋友圈。n8E餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
炸鸡店如何设计n8E餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
二、定期宣传,搞活动n8E餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
炸鸡小吃店为了吸引人气,最常用的一定是做一些活动,比如分享收集折扣、日常特价,或者有策划能力甚至设计主题活动,这种影响范围很大,很容易吸引追求新鲜的消费者。在以前的餐饮运营过程中,为了给店面增加人气,都是提前雇人进行路边发送传单,用分享朋友圈领取抵扣劵等方法来让消费者进行宣传,从而提升炸鸡店面品牌。n8E餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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三、打造特色食品n8E餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
很多炸鸡小吃店的产品品类都很单一,基本就那几样,很多消费者每次去想吃点新的小吃都找不到,此时,如果你能率先推出一款创意美味的产品,你可以借此机会吸引大家消费,人气自然会上升。事实上,制作特色炸鸡小吃并不那么复杂。你可以把不同的成分混合起来,作为一个噱头来积累人气。n8E餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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四、找拖来排队。n8E餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
现在很多顾客都有从众心理。当他们看到一家商店的生意非常火爆时,他们会下意识地认为味道一定很好,并愿意去尝试。因此,许多炸鸡小吃店会在开业前邀请朋友或托儿去排队购买,创造一个比较受欢迎的形象。只要味道和服务真的还可以,这种方法就能很快赢得人气。n8E餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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归根结底,炸鸡小吃店还是用实力说话。如果只关注人气,而忽视产品和服务,只会适得其反。好啦以上就是鹿与小编为大家介绍的有关炸鸡小吃店设计过程中的一些技巧。

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