品牌咨询热线:18018742606
拨打电话
设计资讯
首页 > 餐饮资讯 > 设计资讯 > 如何巧妙的利用设计技巧来打造一个富有吸引力的火锅店?

如何巧妙的利用设计技巧来打造一个富有吸引力的火锅店?

作者:小鹿  来源:鹿与餐饮设计  时间:2022-03-22
吃火锅,从古至今吃火锅是人们逢年过节以及聚餐时常见的一种饮食方式,不同地区有不同的饮食习惯和口味,发展至今,火锅类别也逐渐丰富多彩,例如:药用饮食锅,鸳鸯锅,蘑菇汤锅,番茄锅等等,每种用餐场景不一样,火锅的类别和叫法都不一样,那么无论是什么主题类型的火锅店面,作为餐饮投资者,我们要考虑到如何在火锅店设计过程中,将店面形象设计的更加吸引人,只有这样才能更好的吸引顾客入店消费。下面鹿与设计小编为大家介绍几点关于火锅店设计的几点细节。jbp餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
jbp餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
一、火锅店定位jbp餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
在做任何项目之前,我们作为投资者来说,首先要考虑到的就是定位,例如开火锅店,我们是考虑开低端的,还是中端的或者高端的,我们在前期就要对整个项目有一个精确的定位,jbp餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
项目定位档次不一样,面对的目标消费人群也是不一样的,因此我们作为投资者在前期的时候,就要学会做好品牌定位,这样可以有效的在设计过程中,设计师根据品牌定位进行有针对性的设计,能够有效的提升整个店面设计效率。jbp餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
火锅店设计技巧jbp餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
二、火锅店内排气系统jbp餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
可能会有一些朋友会问,火锅店内为啥要考虑排气系统呢?主要原因是因为火锅店和常规的餐厅本质上是不同的,虽然都是餐厅,但是火锅店之所以要考虑到排气系统,主要是因为在火锅店里面用餐,很多食材是顾客自己动手烹饪的,在此过程中,汤底的加热会不断的产生水蒸气,如果整个用餐空间没有一个良好的排气系统,那么水蒸气会一直储存在餐饮店内部,暂时性不会进行分散,从而阻挡视线,影响顾客的用餐情绪。jbp餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
jbp餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
三、火锅店内灯光设计jbp餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
在火锅店内部的用餐空间中,灯光亮度的设计一般不会太过于明亮,这样的灯光反而会影响到消费者的一个用餐食欲,因此我们在进行选择灯光时候,要站在客户角度去思考灯光的选择,餐饮灯光第一是照明,其次就是营造氛围感,在合适的加上一些辅助等或者灯箱设计能够很好的提升整个用餐的食欲,根据科学的调研,暖色灯具具有更好的开胃功能,火锅店灯光选择暖色往往能够收获意想不到的结果。jbp餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
jbp餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
最后,我们在设计火锅店时候,我们需要结合外部店面形象设计和内部的一个搭配,从而更好的吸引客户进店并且能够留住客户消费,结合一些目前市场上比较流行的设计元素,以及自身品牌优势重点突出设计。

98%的访客通过留言解决餐饮经营难题

马上留言,下一个爆红品牌就是你!

我们能够为您解答:

如何为品牌注入能量,保持品牌年轻活力

如何挖掘品类基因,保证品牌生命长久

如何占领顾客心智,抢占品类第一

如何打造一流体验空间,让顾客流连忘返

如何有效推广传播,引爆门店流量

如何提升单店盈利能力,打造超级门店

如何搭建连锁体系,让品牌直接变现

咨询热线:180 1874 2606
您的姓名:*
您的电话:*
您的店型:*
解决问题:
陈先生 188****3542 5分钟前
吴女士 135****7536 3分钟前
刘小姐 158****8610 5分钟前
韩女士 137****0579 3分钟前
何先生 135****7582 5分钟前
许女士 157****8397 12分钟前
*立即提交您的需求,我们将安排专业品牌顾问与您联系
微信沟通
添加微信沟通
预约设计
在线咨询
返回顶部
×
我要预约
全案项目提前60天预约启动,尊享8.8折钜惠。
  • 您的姓名*
  • 您的电话*
  • 您的需求*