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餐厅设计如何在保证空间主题的前提下契合客户心理

作者:小鹿  来源:鹿与餐饮设计  时间:2022-02-23
据说餐厅的设计和装饰是一门非常深刻的知识。今天,鹿与设计小编将在把握主题的前提下,谈谈餐厅装饰设计如何完美契合客户心理。22L餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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一个好的餐厅装饰设计和装饰不仅要符合主题,还要把握现代人的消费观念和心理,从而进行风格、氛围、照明、软装饰、道具等设计。今天的餐厅装饰设计越来越注重参与和体验,以及空间的规模和比例要求,以解决空间与空间之间的联系。比较和统一的问题。22L餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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1.消费者进入餐厅的行为和心理。22L餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
一般来说,当消费者进入餐厅时,他们中的大多数人必须经历上述一系列的心理过程,尽管有时不那么明显。在餐厅室内设计中,我们应针对消费者的一系列心理活动,制定对策,使他能够顺利实现用餐行动。这样,我们就应该在餐厅的门上努力工作。标志设计必须具有独特的特点,突出餐厅的主要特点,突出主题,让消费者看看他们是否应该选择用餐地点。22L餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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2.理解过程和视觉心理。22L餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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(1)加强餐厅背景的装饰。餐厅里有很多视觉信息,人们只能选择少数作为识别对象。根据视觉心理原理,对象和背景之间的差异越大,就越容易被感知到。在无色的背景下,很容易看到彩色的物体,也很容易注意暗背景下的明亮物体。例如,在室内设计中使用暗色,并进行低照明,当投影灯将光投射到周围时,客户的注意力就会被吸引到环境中。另一个例子是浅色色调以深色墙壁为背景,深色家具以白色为背景,更具色彩对比美。22L餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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(2)掌握适当的刺激强度。除了突出背景色调外。灯具、天花板、环节艺术等也被用来吸引顾客。但如果刺激超过一定程度,它就不会起作用。抓住消费者的感官,特别是在视觉上,用一些新的、时尚的小装饰品来装饰,效果会更好。餐厅设计避免过于单调,整体软装饰设计吸引消费者,引导消费者进行二次记忆。 22L餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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(3)餐厅装修设计与消费者心理学密不可分。掌握消费者心理可以提高周转率。所谓知己知彼,百战百胜就是这样。

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