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新时代下的餐饮空间设计发展趋势餐厅设计如何体现艺术感?

作者:小鹿  来源:鹿与餐饮设计  时间:2021-12-31
餐厅设计是设计师的空间艺术,每一件设计作品都像他们的孩子,需要仔细抛光,所以换句话说,餐厅是他们的艺术认知突出的艺术表现,设计师通过空间和品牌认知来塑造餐饮空间设计方案。下面鹿与餐饮设计公司小编为您介绍有关新时代的餐饮空间设计趋势和餐厅设计如何体现艺术感?giq餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
 餐饮空间设计giq餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
一、新时期餐厅设计的三大趋势giq餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
1.设计元素时尚潮流giq餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
从外观上看,路人应该能够看到餐厅的时尚潮流定位。在餐饮空间设计过程中,可以选择中式、西式、欧式等多种风格。元素风格定位后,设计的空间个性化特征会越来越多样化,可以满足不同客户的用餐需求。giq餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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2.餐厅包厢化giq餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
餐饮空间的设计要从消费者的心理出发,通过隔离的方式进行包厢消费,让消费者感觉更有情境,在用餐过程中更独立,这是大众消费者在消费过程中普遍需要的用餐体验。掌握包厢设计后,合理规划设计整个餐厅面积。giq餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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3.全透明时尚装饰设计giq餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
餐厅装修时可以实现完全透明的时尚装修方式,往往对整个餐厅的发展和运营有很大的帮助,尤其是装修展示的个性化效果。因此,从理解设计理念的角度来看,时尚装饰效果会对年轻顾客更有吸引力。当一家透明的餐厅出现在街上时,你会知道它的吸引力和注意力会很高,但餐厅的管理应该更加精细,路过的消费者不应该看到任何问题。giq餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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二、新时代餐厅设计如何体现艺术感? giq餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
1.强化品牌效应。giq餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
餐饮空间的设计绝不是一种无拘无束的发散思维,而是需要与品牌主题密切相关,所有的餐饮空间设计都是为品牌服务的。当设计师创造餐饮空间时,从空间设计到餐具风格,都应反映餐饮品牌的独特色调。giq餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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2.合理的空间布局。giq餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
合理的空间布局在餐饮空间的使用中起着至关重要的作用。餐厅不仅需要考虑艺术效果的创造,还需要考虑商业价值。合理的布局是商业价值最大化的体现。大多数用餐区都设置在窗户或墙壁上。同时,根据餐桌的大小,餐桌应合理分布为垂直或水平,使餐厅的整体布局简洁开放。giq餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
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3.照明合理。giq餐饮全案设计-连锁餐厅品牌策划/饭店空间设计-鹿与设计
餐厅空间设计的灵魂是灯光。如果你的餐厅很拥挤,稍微暗一点的灯光可以让你的空间看起来更大。所以小餐厅可以选择点光源,在每张桌子上方设计一个光源,只照亮用餐区,不影响其他区域,可以有效提高空间的宽敞感。但是这种方法不适合日本餐厅,尤其是如果你的餐厅专注于新鲜食材,暗光源还是不是很好,很容易让食物看起来不是很新鲜。生鱼片等食物对照明要求很高。

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